新闻资讯
联系我们
大多数人不知道！猪身上最不起眼的地方竟比燕窝更滋补!
2017/12/15 来源：http://www.sanlingktwx.cn 作者：深圳三菱空调维修 阅读：次 【打印此页】
在日常日子中，不少人买回带皮的猪肉时，总习气把皮切掉弃之。殊不知是一种极大的浪费，猪皮除了能制成甘旨的皮冻以外，还具有美颜养容的成效!
据研究，猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的1/2。
并且猪皮90%以上是大分子胶原蛋白和弹性蛋白，因为猪皮含有的胶原蛋白能减慢机体细胞老化。
因而，常常食用猪皮或猪蹄，有延缓变老的效果。深圳三菱空调维修中心医圣张仲景的《伤寒论》中开列的，"猪肤方"中指出猪皮有，"和血脉，润肌肤"的效果，历代沿袭不衰。
强筋壮骨
猪皮中富含的胶原蛋白是构成人体骨和筋不能短少的养分素。还有助于加强指甲、毛发的成长。
常常适量吃一些猪皮或猪蹄有助于延缓素爱老。
猪皮中含有丰厚的蛋白质、碳水化合物及脂肪，能够弥补人体所需部分养分，使人的免疫力增强。
猪皮中富含的胶原蛋白能够补养皮肤，可加强皮肤细胞吸收与贮存水分，使皮肤不简单干瘦起皱，而变得愈加平坦润滑，丰厚丰满。
猪皮性凉味甘，可活血止血、光泽头发、润泽肌肤、补益精血。
人体中若维生素B12不足，就简单呈现记忆力下降、表情板滞、反应迟钝等精力或心理上的缺陷，而猪皮是维生素B12非常好的来历。
猪皮这样吃超级补养
水晶猪皮冻
猪皮500g、葱适量、姜适量、盐适量
八角适量、桂皮适量、草果适量
1、猪皮提早用清水浸泡。
2、刮去外表的猪毛和杂质。
3、将猪皮放入锅内，烧开水，煮十分钟左右。
4、用温水洗净。
5、捞出来用温水清洗，用刀将猪皮外表和反面的猪油刮掉，用温水洗净。
6、换水，烧开，再次将猪皮放入，烧开。
7、捞出洗净，再次刮油、洗净。直至猪皮内测的猪油悉数刮除洁净。
8、将猪皮切成宽5毫米宽的段。
9、洗净，控干水分。
10、将猪皮放锅内，增加足量的清水。
11、锅子烧开，撇去浮沫。
12、放入葱姜。
13、预备调味料，葱切段，姜切片，八角桂皮草果装盒。
14、参加盐。
15、熬煮至猪皮软烂，汤汁有粘稠感。
16、待猪皮冻凉凉，将其放入容器内，待其冷却凝结即可。
17、还能够参加少量生抽，做成带点棕色的。
